TRUFAS DE CHOCOLATE

Ingredientes

• 200gr de chocolate para fundir
• 200gr de leche condensada
• Fideos de chocolate.
• Para doce trufas grandes

 

Elaboración

1. Fundimos el chocolate al baño maría o en el microondas, con cuidado para que no se queme.
2. Una vez fundido completamente, añadimos la leche condensada (mismo peso que el chocolate) y mezclamos con una espátula hasta integrarlo todo, movimientos regulares y suaves.
3. Ponemos a enfriar en una bandeja alargada durante una hora mínimo en el frigorífico.
4. Sacamos moldeamos  haciendo bolas y las pasamos por fideos de chocolate.
5. Las colocamos en cápsulas individuales para trufas, que encontrarás en cualquier supermercado.

 

NOTAS:

Podemos añadir mientras mezclamos el chocolate y la leche alguna esencia, a mi me encanta la ralladura de naranja.

Espero que os guste…fácil, rápido y ¿A quien no le gusta una trufa?

 

 

 

 

 

 

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Sedoka (Poesía japonesa )

Susurros.

Rosa del agua
pétalos en mi piel
dibujan arabescos
desnuda siento
el agua susurrar
eres mi alma, te quiero.

HAIKU

Gotitas de agua

Sobre las verdes hojas.

Estío alegre.

TRUCOS DE BELLEZA

Quitar las ojeras

No descansar lo suficiente y la falta de sueño pueden tener un impacto en la salud y el aspecto de los ojos.

Hazte una infusión de té verde, remoja unos discos para desmaquillar en la infusión y aplica sobre los ojos cerrados. Trata de dejarlo durante toda la noche.

Hay unos antifaces muy monos para dormir y te sujetarán el disco.

 

El rincón de María