ROMANCE DEL REENCUENTRO

Paseando por la calle

en ciudad de Castellón

siento la brisa acercarse

eres tú, mi corazón

miro los árboles verdes

susurran nuestra canción

oigo el trinar de los pájaros

allí se oye un saxofón

las miradas enlazadas

espíritus en unión

entrecortados suspiros

besos como una oración

música de enamorados

se desliza la pasión.

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Recetas de cocina— Batido de melón, pera y canela.

La verdad es que con esta calor no apetece nada que no sea algo fresquito. Mucho menos cocinar o usar el horno para hacer un postre.

Así que os propongo hacer este batido que no solo es fresquito, sino que nos aporta gran cantidad de vitaminas, nos ayudan a hidratarnos, lo que los convierte en nuestros aliados durante el verano. Además, es una preparación muy nutritiva que nos aporta vitaminas, minerales, antioxidantes, proteínas y grasas saludables.

INGREDIENTES

  • 1 pera
  • 200 gramos de melón
  • 60 gramos de yogur griego
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 50 ml de leche fría

PREPARACIÓN

Comenzamos pelando y cortando todas las frutas.

Después echamos todas en el vaso de la batidora y trituramos muy bien junto al yogur griego.

Se sirve bien frío y sobre el batido se espolvorea un poco de canela molida.

Es un postre que sirve para un desayuno, una merienda o simplemente porque te apetece algo fresco y bien rico. Fácil y lo podéis hacer con la fruta que más os guste. Espero que lo hagáis y que os parezca muy bueno.

Para los mayores se le puede añadir un poco de ron viejo y tendremos un cóctel exquisito, o cualquier otra bebida que os guste. 

Besos de luz.

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FADO DEL AYER

Fado de penar mi alma
de marchitas palabras
de dolores de antaño
¡Ay…Qué sentir tan hondo!

Al mirarme en el espejo
vi las ojeras moradas
fado en la mente quedó
amores quebrados, rotos.

Fado de lluvia en los ojos
noches de vinho en tabernas
malas mujeres y juego
de olvido y melancolía.

Ay este sufrir mío
aquí cantando estoy,
albahaca tú aroma
olor de mi dolor.

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